烹飪(西餐)項目中國首金獲得者康邦成:比歐洲人更會做西餐
在第47屆世界技能大賽上寧波市古林職業(yè)高級中學學生康邦成取得優(yōu)異成績,獲得烹飪(西餐)項目金牌,該金牌也是中國在該項目歷史上首金。本刊編輯對康邦成進行了采訪。
本刊編輯:在剛剛結(jié)束的第47屆世界技能大賽中你獲得了烹飪(西餐)項目金牌,能介紹一下參加世界技能大賽之前的準備工作嗎?
康邦成:這個要從我參加第46屆世界技能大賽說起。(剩余1969字)
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