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藤茶本身營(yíng)養(yǎng)素含量豐富，其含有多酚、蛋白質(zhì)、氨基酸、黃酮、維生素等成分，并廣泛分布于我國(guó)長(zhǎng)江流域以南，例如云南、福建、廣東、湖南等地區(qū)。藤茶黃酮是在藤茶中提取的一種綠色植物添加劑，該物質(zhì)是藤茶主要的活性物質(zhì)，主要分布于藤茶干燥嫩莖葉中。藤茶中總黃酮含量為43.4%～44.0%，以二氫楊梅素、楊梅素、蛇葡萄素等為代表，二氫楊梅素是含量最高的一種黃酮物質(zhì)，含量高達(dá)37.4%～38.5%。（剩余1599字）
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藤茶黃酮在畜禽飼料添加劑中的應(yīng)用
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