外源性酶：營養(yǎng)物質(zhì)釋放的天然解決方案

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摘  要：由于受全球通貨膨脹、供應(yīng)鏈問題、氣候變化等因素的影響，飼料原料短缺。玉米、豆粕等傳統(tǒng)飼料原料的價(jià)格持續(xù)升高，促使生產(chǎn)者在日糧中使用非常規(guī)飼料原料。非常規(guī)飼料原料中不溶性非淀粉多糖、纖維素很難被動(dòng)物消化吸收，易導(dǎo)致家禽出現(xiàn)健康問題，甚至影響人類生存環(huán)境。許多研究證明，外源性酶，特別是復(fù)合酶，能夠促進(jìn)飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的釋放，從而降低飼料成本，保護(hù)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。（剩余1827字）