海納百川,同心致遠
陳東
專欄作家
不在影劇場和展廳,就在趕去的路上
海納百川是上海城市精神的內(nèi)核,海派文化是在本土與外來文化的互相影響、交流、碰撞、激蕩、交融中形成的。
海派以追新求變?yōu)榧喝?,無論是吃住行還是游購娛都有其先行一步的引領(lǐng)。以餐飲為例:海派美食在十大菜系中并不見排名,但是這個城市的餐飲業(yè)率先打出了“融合菜”的概念。(剩余963字)
試讀結(jié)束
目錄
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