挽救法國制酒業(yè)的“巴氏消毒法”

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1862年4月20日，法國微生物學(xué)家巴斯德首次完成了巴氏消毒法測試。

巴斯德是法國的化學(xué)家、微生物學(xué)家，他和費迪南德·科恩以及羅伯特·科赫一起開創(chuàng)了細(xì)菌學(xué)，被認(rèn)為是微生物學(xué)的奠基者之一，常被認(rèn)為是“微生物學(xué)之父”。他的一生做過4件非常重要的事：用巴氏消毒法拯救了法國的葡萄酒業(yè)、用顯微鏡發(fā)現(xiàn)病蠶上的感染源挽救了法國的絲綢工業(yè)、發(fā)現(xiàn)酒石酸的旋光性、發(fā)明狂犬疫苗挽救生命。（剩余2321字）