北京野生與養(yǎng)殖鯉魚(yú)腸道組織形態(tài)及肌肉營(yíng)養(yǎng)比較研究

摘要：本文以北京市密云水庫(kù)野生鯉魚(yú)和普通養(yǎng)殖鯉魚(yú)為研究對(duì)象，同時(shí)關(guān)注鯉魚(yú)生境、消化系統(tǒng)及肌肉營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)三者之間的聯(lián)系，以實(shí)驗(yàn)解剖方式，比較其形態(tài)及器官的異同，用化學(xué)分析方法比較其肌肉營(yíng)養(yǎng)成分差異。結(jié)果表明，兩組鯉魚(yú)的性體指數(shù)、腸體指數(shù)、腸切片評(píng)價(jià)差異不顯著。養(yǎng)殖組鯉魚(yú)肥滿度和肝體指數(shù)顯著高于野生組，推測(cè)與養(yǎng)殖鯉魚(yú)食料投喂充足，野生鯉魚(yú)無(wú)固定食源相關(guān)。（剩余3705字）