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燒麥分兩種：一種是南方的燒麥，中間包著的是糯米，我很少吃，沒(méi)什么發(fā)言權(quán)；還有一種是北方的燒麥，餡多以牛羊肉為主，我在濟(jì)南吃過(guò)，在臨清吃過(guò)，在正定吃過(guò)，在太原吃過(guò)，在呼和浩特吃過(guò)。都好吃。最好吃的，還是最北邊的呼和浩特，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為，燒麥分兩種：一種是呼和浩特的燒麥，一種是別的地方的燒麥。作為別的地方的人，我平日在濟(jì)南，好吃的燒麥不好尋，本身賣燒麥的也少。（剩余1040字）
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燒麥
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