不合格大閘蟹多因喂“藥”,滿街的陽(yáng)澄湖大閘蟹如何辨“李鬼”
被譽(yù)為中華絨螯蟹的大閘蟹,亦被稱作河蟹、毛蟹或清水蟹。北起遼寧遼河,南至廣東珠江,大閘蟹在中國(guó)分布廣泛。
俗話說(shuō)“人裹一層寒,蟹裹一層膏”,天越冷,膏越紅,這也意味著,一年中大閘蟹最為肥美的時(shí)刻來(lái)了。9月25日10時(shí)18分,隨著第一簍大閘蟹從湖中被捕撈上岸,2024年蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹蟹季正式開(kāi)啟。(剩余3084字)
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- 消費(fèi)者報(bào)道
- 2024年06期
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