不同濃度含硒水溶肥對黑木耳富硒效果的影響
摘 要 在拌料中加入不同濃度含硒水溶肥培育黑木耳,利用高效液相色譜—電感耦合等離子體質(zhì)譜(HPLC-ICP-MS)聯(lián)用技術(shù)測定黑木耳中的甲基硒代半胱氨酸SeMeCyS、硒代蛋氨酸SeMet、亞硒酸根SeO32-以及硒酸根SeO42-,在1~100 μg/L范圍內(nèi),線性關(guān)系良好,均大于0.999 3, 4種硒形態(tài)達(dá)到完全分離。(剩余3219字)
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