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張學(xué)武
全國人大代表，民革中央委員、民革中央企業(yè)家聯(lián)誼會副會長，鹽津鋪子食品股份有限公司董事長。
在湖南瀏陽，“鹽津菜”是被記錄在時光里古老又鮮活的舌尖美味?！胞}津”，緣起清代嘉慶年間的傳統(tǒng)工藝，是將新鮮的蔬果加入鹽和糖，使人生津，別有風(fēng)味。
我國歷來有“南有蜜餞，北有果脯”之說。當(dāng)“鹽津”工藝遇上涼果蜜餞，便成就了南方蜜餞的一塊金字招牌——鹽津鋪子。（剩余6722字）
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從“鹽津造”到“中國造”
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