覓食記·尋味十一記（一）

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一碗雜碎湯等了三代人

這題目乍看有點(diǎn)聳人聽(tīng)聞，但是，且慢，這是真事。一碗雜碎湯，一碗讓我垂涎三尺的新疆烏魯木齊的雜碎湯，竟然讓我記掛了近三十年！而且，更不妙的是，三十年過(guò)去了，至今也仍是一個(gè)未完成的念想。幾次來(lái)到新疆，下了飛機(jī)，悻悻然記起的，也還是這一碗始終不能兌現(xiàn)的羊雜碎湯！

說(shuō)起來(lái)話長(zhǎng)。那是二十世紀(jì)八十年代中期，我應(yīng)陳柏中先生的邀請(qǐng)第二次訪問(wèn)新疆。（剩余8543字）