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“鵝鵝鵝,曲項向天歌。白毛浮綠水,紅掌撥清波。”駱賓王一首《詠鵝》詩作,將鵝在水中的運(yùn)動形態(tài)描繪成了一幅畫,讓人眼前仿佛有鵝在水中游,活靈活現(xiàn)。
中國養(yǎng)鵝歷史非常悠久,河南安陽殷墟文化遺址中便有墓葬品玉鵝出土,在《禮記·內(nèi)則》中也有食鵝記載。
不同于雞、鴨,鵝性子慢,走路、游泳、覓食,不急不慢,悠閑自在,很討人喜歡。(剩余1216字)
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鵝肴
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