隱于煙火（組詩(shī)）

廚 師

為素不相識(shí)者烹飪，掌握火候

和口味。眾口難調(diào)？不，我固執(zhí)于自己的

技藝：就像肉的厚薄，魚(yú)的大小

或者攪拌著那些叫不出名字的調(diào)料

味蕾里的天堂，在油鹽醬醋中

拼出我們繽紛而單調(diào)的生活日常

火的陰影擴(kuò)展，如果果腹之物

能夠雕琢出讓人驚訝的滋味

當(dāng)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食材，用清水

串聯(lián)出那些冷和熱，那些歡喜和厭倦

那么裝一碗米飯，在無(wú)人看見(jiàn)時(shí)

給予他秘密的營(yíng)養(yǎng)，如何去滿足那些食客？

食 客

食不厭精，還是居有竹？

有時(shí)這，有時(shí)那，非常容易的選擇

享受這短暫的停留：在唇齒之間

用落日的余溫驅(qū)遣血液中的涼意

吞咽能夠給予愉悅的食物

味覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)，以及它們的口碑

它們最終是一種轉(zhuǎn)換，成為身體中

那一勺菲薄的鹽，或者是

一撮挑逗著我們的糖：甜蜜的翅膀

當(dāng)?shù)赜蛐纬闪怂鼈兊淖V系

在一代代口中被傳唱成鄉(xiāng)愁

在改變，在吸收，也在拋棄

為一條被端上餐桌的魚(yú)而寫(xiě)

菲薄的油鍋?zhàn)苽他}

而它早已沒(méi)有涸轍之鮒的感慨

那盲目的火

能夠散發(fā)出多少香氣？

一條魚(yú)的完整：來(lái)，讓我們把它分解

從魚(yú)腹開(kāi)始，膏腴之地

硬骨頭時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。（剩余426字）