茶飲故事 趣談文史

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有朋友問我：“為什么要寫這么一本小冊子？”

“為什么？我也不知道！實(shí)在是計(jì)劃之外，也算是‘無心插柳’吧，只是沒‘成蔭’罷了?！?/p>

我的家鄉(xiāng)在桂北瑤鄉(xiāng)，叫恭城瑤族自治縣。家鄉(xiāng)的喝茶方式比較獨(dú)特，現(xiàn)在城里人喝沖泡茶，雖受西式茶飲影響，有在紅茶中加糖、牛奶的，但絕大多數(shù)人是清飲——茶湯中不放任何東西，無論綠茶、紅茶、烏龍、普洱，大都清飲。（剩余2549字）