蛹蟲草農(nóng)藥殘留與重金屬污染檢測分析

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【摘要】為保證蛹蟲草的食用安全性，避免農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)等對(duì)蛹蟲草行業(yè)的影響，本文依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)及常規(guī)檢驗(yàn)方法，利用氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀及電感耦合等離子體質(zhì)譜儀測定蛹蟲草中的農(nóng)藥殘留含量及重金屬含量。檢測結(jié)果表明：測試樣品中的農(nóng)藥殘留甲氧滴滴涕、毒蟲畏、甲拌磷、甲基異硫磷、克百威、樂果、殺蟲畏、殺撲磷、乙酰甲胺磷、速滅磷均未檢出；重金屬總砷、鉛、總汞、鎘及鉻均有檢出，但數(shù)值均在安全食用范圍內(nèi)。（剩余7075字）