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秦乙平
媽媽告訴我們，今天全家一起動(dòng)手包餃子，我自告奮勇地說要全程參與。于是我和爸爸一起先去超市買需要的食材，買回家后，媽媽往肉餡里倒入各種調(diào)料和蔥姜水，她靈動(dòng)的手指一會(huì)兒就拌好了肉餡。這時(shí)我也準(zhǔn)備就緒，開始學(xué)習(xí)包餃子，媽媽邊說邊示范，首先要把餃子皮平鋪在手掌上，用手指蘸少許的蔥姜水涂在餃子皮的邊緣，然后把肉餡放在餃子皮的正中間，最后把餃子皮對(duì)折，捏在一起，這樣一個(gè)完整的餃子就制作成功了。（剩余1276字）
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