玉林市雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀問題及對策

摘 要 雙孢蘑菇是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的保健食品，生產(chǎn)上可形成“種養(yǎng)業(yè)副產(chǎn)品—雙孢蘑菇—有機肥—種養(yǎng)業(yè)”的循環(huán)生態(tài)模式。基于此，介紹了玉林市雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，指出玉林市雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)存在的部分縣區(qū)基地規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化水平低，技術(shù)力量不足，生產(chǎn)成本高、種菇效益低及龍頭企業(yè)帶動與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不足等問題，并提出提升基地規(guī)模小的縣區(qū)產(chǎn)業(yè)化水平、做好科技培訓(xùn)工作、提升基地機械化和加快培育產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展等對策。（剩余5256字）