蘭坪縣12個鮮食蠶豆新品種引種比較試驗

打開文本圖片集

中圖分類號：S511 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.09.009

蠶豆（ViciafabaL.）屬豆科野豌豆屬一二年生草本植物，是喜涼、喜光的長日照作物，具有生育期短、播種適期長、固氮養(yǎng)地、抗旱耐瘠、適應(yīng)性強等優(yōu)點。蠶豆在我國栽培歷史悠久，即兼有糧、菜、飼、藥、綠肥等多種用途，又是種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中重要的間套作物和養(yǎng)地作物[3-4]，可有效提高土壤肥力，減少病蟲害發(fā)生；同時又因其可帶皮鮮食，又成為人們餐桌上的時令佳肴，因此近年來備受生產(chǎn)和市場青睞。（剩余3798字）