去年燒烤市場規(guī)模突破2200億元

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近日，淄博燒烤火出圈，各地興起一波燒烤消費(fèi)潮。由于地域差異，燒烤在食材、分量、調(diào)味和吃法上也有差異，也因此衍生出不同的派系，如東北燒烤、東南燒烤、西北燒烤等。且在每一個主流派系下，還分化出不同的細(xì)分派系，如川派燒烤、湛江燒烤、淄博燒烤等。

經(jīng)過多年的發(fā)展，燒烤也積累了龐大的消費(fèi)群體，隨著夜經(jīng)濟(jì)的興起，燒烤的市場規(guī)模也在持續(xù)增長，2022年，燒烤品類的市場規(guī)模突破2200億元。（剩余1005字）