打造地方特色美食名片講好“有味道的”中國故事
——以柳州螺螄粉為例
城市是美食的“孕育地”,美食是城市的“流量池”,借助美食打造城市名片,可以實現(xiàn)“食”與“城”的雙向奔赴。食物在人類社會生存發(fā)展中有著基礎(chǔ)性作用,是人類共同的追求,也是無聲的“世界語言”。美食具有情感連接價值、文化載體價值、形象傳播價值、經(jīng)濟(jì)帶動價值,“城市 + 美食”是經(jīng)實踐反復(fù)檢驗的打造城市名片的重要路徑,也是實現(xiàn)城市形象國際傳播的有效方式。(剩余6659字)
試讀結(jié)束
目錄
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