石榴——阿塞拜疆的“水果之王”
在阿塞拜疆,石榴被譽(yù)為“水果之王”,是阿塞拜疆的一種象征。該國位于歐亞大陸交界處的外高加索地區(qū)東南部,土壤肥沃、氣候多樣,生長條件優(yōu)越,種植的石榴品種達(dá)200余個(gè),包括古爾莎、韋塞爾、薩迪、希林等。2022年,阿塞拜疆生產(chǎn)了18.7萬噸石榴。
石榴味道鮮美,它的皮和種子也可用于醫(yī)藥和化妝品。石榴自古以來就受到阿塞拜疆人的喜愛,從榨成果汁、果醬和醬汁,到用寶石般的種子裝飾的抓飯等民族菜肴,其用途似乎無窮。(剩余602字)
試讀結(jié)束
目錄
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