在茶香深處探索新技術(shù)
——記福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院副教授郝志龍
中國人大多是愛茶的,即便有些人“六茶不識(shí)”,也總能在嗅到茶香、品到茶味時(shí)心生靜謐。茶本起源于中國,一杯中國茶,初品“色香味”,再品“精氣神”?!安韬吞煜隆钡奈幕ⅰ扒屐o和雅”的理念既被書寫在卷帙浩繁的典籍中,成為中華文明的有機(jī)組成部分,同時(shí)也在一次次技術(shù)革新的支持中,鮮活于當(dāng)下。福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院副教授郝志龍投身茶葉加工工藝研究十?dāng)?shù)年,正是茶韻悠長的見證者,也是繼續(xù)為茶香添韻的行路人。(剩余2965字)
試讀結(jié)束
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- 科學(xué)中國人
- 2023年12期
目錄
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