啤酒，說不盡的傳奇

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1521年4月，當麥哲倫在菲律賓走向他人生壯麗的終點時，另一位大人物也迎來平生最大的挑戰(zhàn)。馬丁·路德，宗教改革的先驅(qū)，應邀去皇帝面前答辯，解釋他挑起的信仰紛爭。

能安慰焦慮不安的路德的，除了《圣經(jīng)》和支持他的幾位貴族，就是粉絲送去的一桶好啤酒。1521年，啤酒剛剛邁入了黃金時代。

人類古老的渴求

西方人所謂的啤酒，既可以指青島、百威、科羅娜這類啤酒，也可以指一切谷物發(fā)酵成的低度酒精飲料，比如醪糟。（剩余2627字）