豬油或?qū)δc道健康有積極影響

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最新研究表明，豬油在抗肥胖和改善腸道健康方面具有獨特的營養(yǎng)功效。記者5月30日從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所獲悉，該所農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評價與控制創(chuàng)新團(tuán)隊、國家生豬產(chǎn)業(yè)體系肉品質(zhì)量安全與營養(yǎng)評價崗位的專家研究發(fā)現(xiàn)，與玉米油和菜籽油等植物油相比，食用豬油的小鼠體重更輕，脂肪沉積更少，其血清膽固醇水平也顯著低于食用玉米油和菜籽油的小鼠。（剩余522字）