牛尾菜資源開發(fā)利用價值及栽培技術(shù)研究

摘要：牛尾菜是集食用、藥用于一體的頗具開發(fā)利用價值的野生植物資源，它不僅營養(yǎng)價值豐富，還具有祛風(fēng)濕、通經(jīng)絡(luò)、祛痰止咳等藥用功效。介紹牛尾菜的植物特征和價值，從種子處理、整地、播種、育苗、移栽、田間管理、采收等方面，詳細(xì)介紹人工栽培牛尾菜的關(guān)鍵技術(shù)，從而為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供支持。

關(guān)鍵詞：牛尾菜； 價值； 中藥； 野菜； 栽培

中圖分類號：S567.23+9 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1161（2024）06-0006-02

牛尾菜（Smilax riparia A. DC）是菝葜科菝葜屬多年生草質(zhì)藤本，是集食用、藥用于一體的頗具開發(fā)利用價值的野生植物資源，根及根狀莖可入藥，不僅營養(yǎng)價值豐富，還具有祛風(fēng)濕、通經(jīng)絡(luò)、祛痰止咳的藥用功效。（剩余2043字）