豆腐圓子
“咕嚕咕嚕”,這是做豆腐圓子的聲音,也是我腦海中關(guān)于年的難忘記憶。
豆腐圓子是江淮之間的特色菜,尤其在我們肥東縣北邊三鎮(zhèn)的年夜飯上,家家戶戶都少不了這道菜,比大魚大肉還金貴。剛出鍋的豆腐圓子,往桌子正中間一擺,熱氣騰騰,晶瑩透亮,色香味俱全,看起來養(yǎng)眼,吃起來鮮美,想起來那又是美滋滋的,它象征著家庭和睦、團團圓圓。(剩余1317字)
試讀結(jié)束
目錄
- 過年,中華傳統(tǒng)文化的傳承...
- 新春祝福墻...
- 最是歡喜過新年...
- 歡天喜地過大年...
- 春聯(lián),中國年永遠的圖騰...
- 踩著高蹺鬧新春...
- 年柴蔸...
- 記憶中的年味...
- 舌尖上的年...
- 豆腐圓子...
- 那年春節(jié)放竄天猴的記憶...
- 扭秧歌...
- 迎春的燈彩...
- 元宵節(jié)的夜晚...
- 只追一只兔子的創(chuàng)業(yè)人...
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