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文章編號：1006-3188（2023）05-040-05
摘要：文章簡述了發(fā)酵工藝在水產行業(yè)應用的基本情況，描述在飼料資源、飼料制作、中草藥添加劑中的應用情況。
關鍵詞：發(fā)酵工藝；發(fā)酵飼料；發(fā)酵中草藥
中圖分類號：S963.5 文獻標識碼：A
發(fā)酵一般是指利用微生物的發(fā)酵作用，對原材料進行處理的技術，是一項古老的技藝。（剩余9097字）
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發(fā)酵工藝在水產飼料中的應用
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