甘薯保健功能和育種研究進(jìn)展

打開文本圖片集

摘要：本文對(duì)甘薯的形態(tài)特征和農(nóng)藝性狀進(jìn)行了較為詳細(xì)的描述，針對(duì)甘薯的功能研究進(jìn)展、品種現(xiàn)狀和育種研究進(jìn)展進(jìn)行了綜述，并對(duì)甘薯的研究和發(fā)展前景進(jìn)行了展望，以期為甘薯的進(jìn)一步研究提供相關(guān)的理論依據(jù)和文獻(xiàn)支持。

關(guān)鍵詞：甘薯；育種研究；綜述

甘薯（Ipomoea.batatas（L.）Lam.），別名地瓜、紅苕、番薯、金薯、山芋、白薯、紅薯、紅山芋，是旋花科（Convolvulaceae）、甘薯屬（Ipomoea）、甘薯組（Sectionbatatas）一年生或多年生的蔓生植物[1-2]。（剩余4857字）