三道茶中，品白族三味人生

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一苦，二甜，三回味。飲盡三道茶，便能稍稍感悟人生哲理，亦可品得白族人生活中的千滋百味。

在云南大理白族人家，有一種招待賓朋的飲茶禮儀，被稱為白族三道茶。第一道為“苦茶”，茶經烘烤、煮沸而成，看上去色如琥珀，聞起來焦香撲鼻，喝下去滋味苦澀，第二道為“甜茶”，重新煮制的茶湯中放入少許紅糖、乳扇、桂皮等，味道香甜可口；第三道茶是“回味茶”，煮茶方法相同，只是茶盅中放的原料已換成蜂蜜、炒米花、花椒粒、核桃仁，喝起來酸、甜、苦、辣，各味俱全，回味無窮。（剩余1601字）