?施加水鐵礦對不同蔬菜富集砷的影響

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摘要：為探究水鐵礦對蔬菜富集砷的影響，以白菜、胡蘿卜、芹菜和辣椒4種蔬菜為研究對象，將合成的水鐵礦施加到砷污染土壤中進行盆栽試驗。結(jié)果表明：種植蔬菜組和未種植蔬菜組的土壤中植物可利用砷百分占比均隨水鐵礦添加量的增加而降低；與未施加水鐵礦組相比，施加水鐵礦能使胡蘿卜、芹菜和辣椒可食部位砷含量顯著降低，降幅分別達到72.41%、63.72%和92.74%，且這3種蔬菜體內(nèi)As（Ⅲ）和As（Ⅴ）含量在水鐵礦添加下的變化趨勢均與As含量一致；水鐵礦處理并未顯著影響白菜體內(nèi)的砷含量；限制胡蘿卜、芹菜和辣椒富集砷的水鐵礦最佳添加量分別為0.5%、0.5%和1%。（剩余10447字）