鄉(xiāng)村振興背景下湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題與策略?

摘 要：產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重點，食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)營成本較低、經(jīng)濟效益較好、市場前景較廣，是助推鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。從自然資源、政策支持、科技創(chuàng)新、品種結構、產(chǎn)量產(chǎn)值、生產(chǎn)加工6個方面對湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況進行分析，指出湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題：科技創(chuàng)新不強，專技人才缺乏；產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，標準化水平不高；精深加工不足，產(chǎn)品附加值低；龍頭企業(yè)較少，營銷渠道不暢。（剩余8268字）