酒品即人品

——日常飲酒場域的美德倫理

摘要：中國傳統(tǒng)酒文化以倫理精神為突出特征，體現(xiàn)在酒的倫理價值取決于人的道德品質(zhì)，酒被解釋為“就人之善惡”，飲酒行為也寄寓于各類人際關(guān)系而存在，受到“禮”的制約與規(guī)范，體現(xiàn)為“孝”“敬”“信”等人倫秩序?！熬破芳慈似贰背浞煮w現(xiàn)了酒以特殊物理性質(zhì)激發(fā)人的真實(shí)情感，繼而使人做出相應(yīng)的各類道德行為，如實(shí)地反映出個體的道德水平，何況在酒德中最為重要的“節(jié)制”之德是個體進(jìn)入高水平道德層次并通向道德自由境界的關(guān)鍵品質(zhì)。（剩余18033字）