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湖北省赤壁市，這個以三國古戰(zhàn)場聞名的地方，同時也是中國青磚茶之鄉(xiāng)。在這里，提起制茶大師甘多平，幾乎無人不知。他從事制茶工作近半個世紀(jì)，從最基礎(chǔ)的殺青環(huán)節(jié)學(xué)起，將磚茶制作的六大工序、幾十道環(huán)節(jié)幾乎干了個遍，從發(fā)酵工一直干到高級工程師、高級評茶師，并成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“趙李橋磚茶制作技藝”第四代代表性傳承人。（剩余2318字）
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甘多平：心心專一藝 事事在一工
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