種子獵人，讓兒時(shí)味道回歸餐桌

竹本記得小時(shí)候吃過(guò)的番茄，一口下去，甜糯多汁，甚至可以分辨出果肉中的沙粒感，入口即化。他非常喜歡吃番茄，但找遍鄉(xiāng)下的種子店、市區(qū)的種子公司和農(nóng)業(yè)大學(xué)的朋友，都沒(méi)有找到小時(shí)候那種口感的番茄種子。后來(lái)，他通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解到，近八十年內(nèi)，許多蔬果品種滅絕了。

為了讓兒時(shí)的味道回歸餐桌，工作11年后，竹本轉(zhuǎn)型成為種子獵人，從祁連山脈到嘉峪關(guān)外，跋涉數(shù)萬(wàn)公里，搜集了1500多種番茄品種、3000多種特色農(nóng)作物種子。（剩余2496字）