肥甘
標(biāo)題
每次看見(jiàn)“挑肥揀瘦”這四個(gè)字,我總想著只要肥的,回家好做紅燒肉,這讓人有點(diǎn)兒羞愧。
小時(shí)候有碗玉米糊湯就好,可心里還是想著吃肉,這個(gè)口福差不多要等到過(guò)年。平日里缺肉,也少油,一塊肉皮,用來(lái)光鍋—炒菜前,將它按在鍋里轉(zhuǎn)一圈,不然,炒菜會(huì)粘鍋,裝不到菜碗里去不說(shuō),還會(huì)焦煳在鍋底。
那時(shí)有個(gè)人好裝面子,每次出門(mén)要拿肉皮在嘴上抹兩下。(剩余1345字)
試讀結(jié)束
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- 讀者·原創(chuàng)版
- 2025年06期
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