臘月豆腐年年香
“有錢沒錢,豆腐過年;豆腐豆腐,人人有?!薄?0世紀(jì)七十年代,農(nóng)村老家的生活十分貧困,過年年貨也就備得十分簡單,可是豆腐是必備的年貨。
過年做的豆腐特別講究,如果哪家豆腐做得不好,是要被別人笑話的,所以,做豆腐就成了備年貨中的頭等大事,也成了農(nóng)村婦女比拼手藝的特殊“考場”。
“新年到,新年福,家家戶戶做豆腐,來年人人都平安,家家都幸?!蹦赣H一邊輕聲哼著小曲,一邊將磨豆腐的黃豆秤好。(剩余1491字)
試讀結(jié)束
目錄
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