花骨魚魚露與幾種市售魚露的比較
收稿日期:2022-09-24
基金項(xiàng)目:國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目(sccxtd202215);四川省科技廳科技計(jì)劃項(xiàng)目(2021YFN0033);大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目(S202211079036S)
作者簡(jiǎn)介:彭海川(1996—),男,碩士,從事農(nóng)產(chǎn)品加工與保藏研究.Email:(剩余7663字)
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- 成都大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)
- 2024年01期
目錄
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