灰樹花多糖的生物活性及作用機(jī)制研究現(xiàn)狀與展望

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摘    要：灰樹花多糖作為重要的活性成分，具有抗腫瘤、抗氧化、抗病毒、調(diào)節(jié)腸道菌群、消炎、免疫調(diào)節(jié)等多種生物活性。近年來(lái)，關(guān)于灰樹花多糖生物活性的研究備受關(guān)注，其廣泛應(yīng)用于在保健食品、抗癌藥物等多個(gè)領(lǐng)域。通過總結(jié)近年來(lái)相關(guān)領(lǐng)域的文獻(xiàn)研究，從灰樹花多糖的提取工藝、結(jié)構(gòu)特性、生物活性和作用機(jī)制等方面重點(diǎn)展開論述，并以此為基礎(chǔ)對(duì)其未來(lái)的發(fā)展方向進(jìn)行展望，以期為灰樹花多糖的深入研究和綜合應(yīng)用提供參考。（剩余16612字）