不同滴灌處理對釀酒葡萄馬瑟蘭生長、產量及品質的影響
打開文本圖片集
摘要：文章以5年生釀酒葡萄品種馬瑟蘭為試驗材料，探究不同滴灌定額處理對釀酒葡萄的生長、果實品質以及產量的影響。試驗結果表明，當?shù)喂喽~降至4 395 m3·hm-2時，能夠保證馬瑟蘭的正常生長發(fā)育，不影響葡萄果實品質，對果實總酚和單寧含量的累積有一定的促進作用，且能夠降低果實糖酸比，改善葡萄風味。在滴灌定額4 395 m3·hm-2處理下，馬瑟蘭果實產量較對照（CK）4 815 m3·hm-2滴灌處理的產量提高0.86%，滴灌定額3 975、3 555、3 135 m3·hm-2處理的馬瑟蘭果實產量分別比對照（CK）4 815 m3·hm-2處理的產量降低了6.30%、15.47%、28.08%。（剩余5444字）