食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)課程新形態(tài)教材建設(shè)

打開文本圖片集

關(guān)鍵詞：新形態(tài)教材；食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)；食品專業(yè)；職業(yè)教育

0引言

在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”時代背景下，伴隨著信息化教學(xué)的全面實施，職業(yè)教育教材作為教與學(xué)的重要載體，其形式、內(nèi)容和功能均有了一定程度的創(chuàng)新和改變[1]?！丁笆奈濉甭殬I(yè)教育規(guī)劃教材建設(shè)實施方案》中明確要求，要加快建設(shè)新形態(tài)教材，建設(shè)一批編排方式科學(xué)、配套資源豐富、呈現(xiàn)形式靈活、信息技術(shù)應(yīng)用適當(dāng)?shù)娜诿襟w教材[2]。（剩余3848字）