無糖可樂為什么甜
無糖可樂因不含糖而得名。一罐330 毫升的普通可口可樂約含35 克的糖,相較之下,同樣容量的無糖可樂完全不含糖,消費者攝入的熱量幾乎可以忽略不計。
不含糖還要有甜味的話,就得使用非糖類(不含碳水化合物)的人工甜味劑———阿斯巴甜。阿斯巴甜是左旋苯丙氨酸和左旋天冬氨酸這兩種天然氨基酸所組成的二肽甲酯(二肽,即兩種氨基酸組成的分子)。(剩余112字)
試讀結(jié)束
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- 青少年科技創(chuàng)新報
- 2024年29期
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