吃蔬菜做到“五四”搭配
常吃蔬菜有益健康,但吃的時(shí)候,如果按照“五四”原則精心搭配一下,會(huì)讓健康功效更加提升。
每人每天吃夠500克蔬菜。《中國居民膳食指南(2022)》建議,每人每天吃蔬菜300—500克,深色蔬菜占一半以上。需要說明的是,這500克蔬菜指的是生重,考慮到加工烹飪過程中去皮、去蒂、去莖會(huì)有一些損耗,所以購買時(shí)要在500克基礎(chǔ)上再增加一些。(剩余574字)
試讀結(jié)束
目錄
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