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膳食纖維在維持腸道健康方面的作用
膳食纖維作為植物性食物中無法被人體消化吸收的多糖類物質(zhì)，在維持腸道健康方面發(fā)揮著不可替代的作用。一方面，膳食纖維可通過其強(qiáng)大的吸水性，增加糞便體積并軟化大便，直接刺激腸道蠕動，從而有效預(yù)防和緩解便秘問題，降低痔瘡和憩室病的風(fēng)險。另一方面，膳食纖維作為益生元，能夠選擇性促進(jìn)雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌群的繁殖，抑制致病菌生長，同時被腸道菌群發(fā)酵，產(chǎn)生短鏈脂肪酸（如丁酸）。（剩余1172字）
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膳食纖維
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